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このページは、ホームの中の食事と介護の中の介護食レシピの中の雨上がりのゼリーのページです。

雨上がりのゼリー

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材料(4カップ分)

エンジョイコラーゲンゼリー(ぶどう)
1個(72g)
エンジョイコラーゲンゼリー(ピーチ)
1個(72g)
ゼラチン
6.5g
400ml
砂糖
20g
レモン汁
25ml

栄養成分(1カップ分当たり)

エネルギー
66.5kcal
たんぱく質
4.4g
脂質
0.0g
炭水化物
12.5g
ナトリウム
18.1mg

作り方

  • 調理時間:約10分
  • (1)エンジョイコラーゲンゼリーを好きな形に切り(型を抜く)グラスに入れる。
  • (2)水に砂糖とゼラチンを加え温め、ある程度冷まし、レモン汁を加えゼリー液を作る。
  • (3)(1)のグラスに(2)のゼリー液を注ぎ、冷やし固める。

ワンポイントアドバイス

エンジョイコラーゲンゼリーの上に崩した透明ゼリーをトッピングしてもよい。
中央にエンジョイコラーゲンゼリーが来るようにしたい場合には、最初に透明ゼリーのみをグラスに入れ、固まり始めたところでエンジョイコラーゲンゼリーをいれ、さらに透明ゼリーを追加する。



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