おいしく栄養、日本の味。森永乳業の製造技術を応用したまるでとうふのような栄養補助食品

内容量 256g
形状 大豆加工食品
保存方法 常温保存
容器形態 紙パック
栄養成分マーク
  • ハイカロリー
  • たんぱく質
  • 食物繊維
たんぱく質量 6.7g/100g
賞味期限 製造日より180日

製品特長

おいしい、日本の味

大豆の風味とコクをしっかり感じられる、まるでとうふのような味わいです。
遺伝子組換えなしの厳選丸大豆を使用しています。

栄養

1パック256g当たり、エネルギー256kcal・たんぱく質17.2gを補給できます。
不足しがちな食物繊維・亜鉛・鉄やシールド乳酸菌®を含有しています。

『シールド乳酸菌®』とは?

シールド乳酸菌®は、森永乳業が保有する数千の菌株の中から選び抜かれた、健康力をサポートする乳酸菌です。

使いやすい

おなじみのとうふ風味なので、飽きずにお召し上がりいただけます。
豆腐と同様に様々な献立にご使用ください。

  • 献立の栄養価をあげたい時に。
  • 一般的な豆腐の置き換えに。
  • 甘い補助食品が苦手な方に。
  • ローリングストックに。

お召し上がり方

  • 温めても、崩れにくいので加熱調理が可能です。
  • 無菌充填なので室温で保管いただけます。
  • おいしさを保つために冷所での保管をおすすめします。

標準組成表

  豆の富
  100g 1パック(256g)
エネルギー(kcal) 100 256
たんぱく質(g) 6.7 17.2
(%エネルギー) 27 27
脂質(g) 6.9 17.7
(%エネルギー) 62 62
炭水化物(g) 4.0 10.2
(%エネルギー) 11 11
糖質(g) 1.5 3.8
食物繊維(g) 2.5 6.4
灰分(g) 1.1 2.8
水分(g) 81.3 208.1
ナトリウム(mg) 66 169
食塩相当量※(g) 0.17 0.44
カリウム(mg) 280 717
塩素(mg) 290 742
カルシウム(mg) 42 108
マグネシウム(mg) 110 282
リン(mg) 100 256
鉄(mg) 1.0 2.6
亜鉛(mg) 1.0 2.6
銅(mg) 0.19 0.49
マンガン(mg) 0.35 0.90
セレン(μg) 2 5
ビタミンE(mg) 0.7 1.8
シールド乳酸菌® 39億個 100億個
  • 食塩相当量(g)=ナトリウム(mg)×2.54×1/1000

主要原材料

丸大豆(遺伝子組換えでない)、植物油脂、大豆たんぱく質、食物繊維(イヌリン)、酵母エキス、乳酸菌(殺菌)、凝固剤、(一部に大豆を含む)

アレルギー情報

特定原材料

乳成分 小麦 落花生 えび そば かに
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特定原材料に準ずるもの

大豆

保管、使用上の注意

  1. 1.医師・栄養士等のご指導に従って使用してください。
  2. 2.大豆由来の成分が含まれています。アレルギーを示す方は使用しないでください。
  3. 3.容器に漏れ・膨脹等がみられるもの及び容器の破損しているものは使用しないでください。
  4. 4.開封時に内容物の色・臭い・味に異常があるものは使用しないでください。
  5. 5.製品により、若干の離水や、容器のつなぎ目のあとに色がつくこともありますが、品質には問題ありません。
  6. 6.開封後に全量使用しない場合には、直ちに冷蔵庫に保管し、その日のうちにお召し上がりください。
  7. 7.室温で保存できますが、おいしさを保つために冷所での保管をおすすめします。
  8. 8.直射日光があたる場所や、高温な場所、凍結するような場所で保管しますと、風味劣化等の性状変化が認められる場合があります。
  • 冷蔵庫で冷やす場合、冷気吹き出し口近くに置くと凍結し、製品の組織が変化して水分が分離しますので、ご注意ください。

物流情報

豆の富

包装規格 256g × 12パック
JANコード 49-02720-143707
ITFコード 1-49-02720-143704
ケース販売用JANコード 49-02720-143714
ケースサイズ(縦mm×横mm×高mm) 138×272×116
ケース重量(kg) 約3.4
発売年月日 2020/11/12
賞味期限 製造日より180日