CZ-Hi
シーゼット・ハイ（CZ-Hi）は食事として摂取すべき栄養素をバランスよく配合した総合栄養食品で、疾患等により通常の食事で十分な栄養を摂ることが困難な方に適しています。
| 内容量 | 200kcal/200ml、1000kcal/1000ml |
|---|---|
| 形状 | 液体 |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 容器形態 | 紙パック
|
| 栄養成分マーク | |
| たんぱく質量 | 5.0g/100kcal |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
製品特長
- 1.良質なたんぱく質（牛乳・大豆由来）を配合
- 2.脂質代謝に配慮
- 3.不足しがちな微量元素や食物繊維に配慮
- 4.おなかの調子に配慮
おすすめポイント
たんぱく質への配慮
良質な牛乳由来のたんぱく質と豆乳由来のたんぱく質を組み合わせています。
- たんぱく質 5.0g
100ml（100kcal）当たり
多価不飽和脂肪酸への配慮
脂質代謝に配慮し、植物油をベースにEPA・DHA含有の精製魚油を配合しています。
- 1.EPA 10mg
- 2.DHA 40mg
- 3.中鎖脂肪酸 0.27g
100ml（100kcal）当たり
おなかの調子への配慮
食物繊維を強化し、またビフィズス菌増殖因子であるミルクオリゴ糖（ラクチュロース）および豆乳由来の大豆オリゴ糖（スタキオース・ラフィノース）が含まれています。
- 1.食物繊維 2.4g
- 2.ラクチュロース 0.1g
- 3.大豆オリゴ糖 0.1g
100ml（100kcal）当たり
ビタミン・ミネラル
ビタミン・ミネラルは、総合栄養食品の栄養成分等の基準及び標準範囲に適合しています。
飲みやすさへの配慮
飲みやすく、馴染み深い小豆風味
ラインナップ
栄養素紹介
たんぱく質
たんぱく質 5.0g
- カゼイン 70%
- 大豆たんぱく質 20%
- 乳清たんぱく質 10%
特性値
| アミノ酸スコア | 100 |
|---|---|
| フィッシャー比（BCAA/AAA） | 3.1 |
| non protein kcal/N | 100※ |
- BCAA（分岐鎖アミノ酸）：イソロイシン、ロイシン、バリン
- AAA（芳香族アミノ酸）：フェニルアラニン、チロシン
- フィッシャー比：分岐鎖アミノ酸/芳香族アミノ酸のモル比
- ※窒素‐たんぱく質換算係数を6.25として算出
アミノ酸組成（参考値）
| 必須アミノ酸 | g/100ml | 非必須アミノ酸 | g/100ml |
|---|---|---|---|
| イソロイシン | 0.26 | アルギニン | 0.21 |
| ロイシン | 0.46 | アラニン | 0.17 |
| リジン | 0.38 | アスパラギン酸
（アスパラギン酸/アスパラギン） |
0.42 |
| メチオニン | 0.12 | ||
| シスチン | 0.05 | ||
| フェニルアラニン | 0.24 | グルタミン酸
（グルタミン酸/グルタミン） |
0.96 |
| チロシン | 0.22 | ||
| スレオニン | 0.20 | ||
| トリプトファン | 0.07 | グリシン | 0.12 |
| バリン | 0.31 | プロリン | 0.46 |
| ヒスチジン | 0.14 | セリン | 0.24 |
| 合計 | 2.45 | 合計 | 2.58 |
カゼイン・乳清たんぱく質・大豆たんぱく質比率
脂質
多価不飽和脂肪酸
- EPA 10mg
- DHA 40mg
主要脂肪酸組成（参考値）
| 脂肪酸 | （%） | |
|---|---|---|
| カプリル酸 | （C 8:0） | 10.0 |
| カプリン酸 | （C 10:0） | 3.5 |
| パルミチン酸 | （C 16:0） | 9.0 |
| パルミトレイン酸 | （C 16:1） | 0.5 |
| ステアリン酸 | （C 18:0） | 4.5 |
| オレイン酸 | （C 18:1） | 37.5 |
| リノール酸 | （C 18:2 n-6） | 27.0 |
| α-リノレン酸 | （C 18:3 n-3） | 5.5 |
| エイコサペンタエン酸 | （C 20:5 n-3） | 0.5 |
| ドコサヘキサエン酸 | （C 22:6 n-3） | 2.0 |
| 合計 | 100.0 | |
脂肪酸特性値※
| g/100ml | %エネルギー | |
|---|---|---|
| 飽和脂肪酸 | 0.53 | 4.8 |
| （うち中鎖脂肪酸） | （0.27） | （2.4） |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.75 | 6.8 |
| n-6系脂肪酸 | 0.53 | 4.8 |
| n-3系脂肪酸 | 0.16 | 1.4 |
食物繊維・オリゴ糖
食物繊維 2.4g
- 難消化性デキストリン（水溶性食物繊維） 1.8g
- セルロース（不溶性食物繊維） 0.2g
- その他 0.4g
- オリゴ糖
- オリゴ糖（ラクチュロース） 0.1g
- オリゴ糖（スタキオース・ラフィノース） 0.1g
微量元素
- 亜鉛 1.1mg
- 銅 0.1mg
- セレン 4µg
- マンガン 0.18mg
- クロム 4µg
各種表示
総合栄養食品（病者用）「たんぱく質調整」※
シーゼット・ハイ（CZ-Hi）は、食事として摂取すべき栄養素をバランスよく配合した総合栄養食品で、疾患等により通常の食事で十分な栄養を摂ることが困難な方に適しています。
- ※たんぱく質の表示値は、総合栄養食品の基準量の範囲内ですが、分析値がその範囲を上回る可能性を勘案し、「たんぱく質調整」としています。
標準組成表
| 「CZ-Hi（シーゼット・ハイ）」標準組成 | 総合栄養食品栄養成分等の基準及び標準範囲 | 日本人の食事摂取基準 （2015年版）※1 身体活動レベルI（低い） 50～69歳男性 |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100ml当たり | 200ml当たり | 300ml当たり | 400ml当たり | 1000ml当たり | 100kcal当たり | 推奨量・目安量※ | 耐容上限量 | |
| エネルギー（kcal） | 100 | 200 | 300 | 400 | 1000 | ※3 | 2100（推定必要量） | - |
| たんぱく質（g） | 5.0 | 10.0 | 15.0 | 20.0 | 50 | 3.0～5.0※4 | 60 | - |
| （%エネルギー） | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | - | 【13%～20%】 | - |
| 脂質（g） | 2.2 | 4.4 | 6.6 | 8.8 | 22 | 1.6～3.4※5 | - | - |
| （%エネルギー） | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | - | 【20%～30%】 | - |
| 飽和脂肪酸（%エネルギー） | ［4.8］ | ［4.8］ | ［4.8］ | ［4.8］ | ［4.8］ | - | - | - |
| n-6系脂肪酸（g） | ［0.53］ | ［1.06］ | ［1.59］ | ［2.12］ | ［5.3］ | - | - | - |
| （%エネルギー） | ［4.8］ | ［4.8］ | ［4.8］ | ［4.8］ | ［4.8］ | - | - | - |
| n-3系脂肪酸（g） | ［0.16］ | ［0.32］ | ［0.48］ | ［0.64］ | ［1.6］ | - | - | - |
| EPA+DHA（g） | 0.05 | 0.10 | 0.15 | 0.20 | 0.5 | - | - | - |
| 炭水化物（g） | 17.1 | 34.2 | 51.3 | 68.4 | 171 | - | - | - |
| （%エネルギー） | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | 50～74 | 【50%～65%】 | - |
| 糖質（g） | 14.7 | 29.4 | 44.1 | 58.8 | 147 | - | - | - |
| 食物繊維（g） | 2.4 | 4.8 | 7.2 | 9.6 | 24 | - | 【20以上】 | - |
| 灰分（g） | 0.8 | 1.6 | 2.4 | 3.2 | 8 | - | - | - |
| 水分（g） | 84 | 167 | 251 | 335 | 837 | - | - | - |
| ナトリウム（mg） | 90 | 180 | 270 | 360 | 900 | 60～200 | 600（推定必要量） | - |
| （mEq） | 3.9 | 7.8 | 11.7 | 15.7 | 39 | - | - | - |
| 食塩相当量※2（g） | 0.23 | 0.46 | 0.69 | 0.91 | 2.3 | - | 【8.0未満】 | - |
| カリウム（mg） | 150 | 300 | 450 | 600 | 1500 | 80～330 | 2500※【3000以上】 | - |
| （mEq） | 3.8 | 7.7 | 11.5 | 15.3 | 38 | - | - | - |
| 塩素（mg） | 130 | 260 | 390 | 520 | 1300 | 50～300 | - | - |
| （mEq） | 3.7 | 7.3 | 11.0 | 14.6 | 37 | - | - | - |
| カルシウム（mg） | 75 | 150 | 225 | 300 | 750 | 33～115 | 700 | 2500 |
| マグネシウム（mg） | 38 | 76 | 114 | 152 | 380 | 14～62 | 350 | - |
| リン（mg） | 75 | 150 | 225 | 300 | 750 | 45～175 | 1000※ | 3000 |
| 鉄（mg） | 1.1 | 2.2 | 3.3 | 4.4 | 11 | 0.3～1.8 | 7.5 | 50 |
| 亜鉛（mg） | 1.1 | 2.2 | 3.3 | 4.4 | 11 | 0.35～1.5 | 10 | 45 |
| 銅（mg） | 0.10 | 0.20 | 0.30 | 0.40 | 1.0 | 0.04～0.5 | 0.9 | 10 |
| マンガン（mg） | 0.18 | 0.36 | 0.54 | 0.72 | 1.8 | 0.18～0.55 | 4.0※ | 11 |
| ヨウ素（µg） | 15 | 30 | 45 | 60 | 150 | 8～120 | 130 | 3000 |
| セレン（µg） | 4 | 8 | 12 | 16 | 40 | 1～18 | 30 | 440 |
| クロム（µg） | 4 | 8 | 12 | 16 | 40 | 1～7 | 10※ | - |
| モリブデン（µg） | ［12］ | ［24］ | ［36］ | ［48］ | ［120］ | 1～12 | 25 | 550 |
| ビタミンA | - | - | - | - | - | - | - | - |
| レチノール当量（µgRAE） | 75 | 150 | 225 | 300 | 750 | 28µgRE～150µgレチノール※6 | 850 | 2700※6 |
| レチノール（µg） | 60 | 120 | 180 | 240 | 600 | - | - | |
| β-カロテン（µg） | 180 | 360 | 540 | 720 | 1800 | - | - | |
| ビタミンD（µg） | 0.5 | 1.0 | 1.5 | 2.0 | 5 | 0.3～2.5 | 5.5※ | 100 |
| ビタミンE | - | - | - | - | - | - | - | - |
| α-トコフェロール（mg） | 1.2 | 2.4 | 3.6 | 4.8 | 12 | 0.4～30 | 6.5※ | 850 |
| ビタミンK（µg） | 8 | 16 | 24 | 32 | 80 | 3～13 | 150※ | - |
| ビタミンB1（mg） | 0.16 | 0.32 | 0.48 | 0.64 | 1.6 | 0.04以上 | 1.3 | - |
| ビタミンB2（mg） | 0.18 | 0.36 | 0.54 | 0.72 | 1.8 | 0.05以上 | 1.5 | - |
| ナイアシン（mg） | 2.0 | 4.0 | 6.0 | 8.0 | 20 | 0.45mgNE～15※7（5※8）mg | - | 350※7 |
| ナイアシン当量（mgNE） | 3.2 | 6.3 | 9.5 | 12.7 | 32 | 14 | - | |
| ビタミンB6（mg） | 0.30 | 0.60 | 0.90 | 1.20 | 3.0 | 0.06～3.0 | 1.4 | 55 |
| ビタミンB12（µg） | 0.30 | 0.60 | 0.90 | 1.20 | 3.0 | 0.12以上 | 2.4 | - |
| 葉酸（µg） | 30 | 60 | 90 | 120 | 300 | 12～50 | 240 | 1000 |
| パントテン酸（mg） | 1.0 | 2.0 | 3.0 | 4.0 | 10 | 0.25以上 | 5※ | - |
| ビタミンC（mg） | 10 | 20 | 30 | 40 | 100 | 5以上 | 100 | - |
| ビオチン（µg） | 5 | 10 | 15 | 20 | 50 | 2.3以上 | 50※ | - |
| ラクチュロース（g） | 0.1 | 0.2 | 0.3 | 0.4 | 1.0 | - | - | - |
| 大豆オリゴ糖（g） | 0.1 | 0.2 | 0.3 | 0.4 | 1.0 | - | - | - |
| EPA（mg） | 10 | 20 | 30 | 40 | 100 | - | - | - |
| DHA（mg） | 40 | 80 | 120 | 160 | 400 | - | - | - |
- ※1日本人の食事摂取基準（2015年版）．第一出版,2015．
- ※2食塩相当量（g）＝ナトリウム（mg）×2.54×1/1000
- ※3熱量の基準 100ml（又は100g）当たり80～130kcal
- ※4アミノ酸スコアを配慮すること。
- ※5必須脂肪酸を配合すること。
- ※6プロビタミン・カロテノイドを含まない。
- ※7ニコチンアミドとして
- ※8ニコチン酸として
標準物性値
| 浸透圧（mOsm/kg H2O） | 360 |
|---|---|
| 浸透圧（mOsm/l） | 300 |
| pH（20℃） | 7.0 |
| 比重（20℃） | 1.08 |
| 粘度（mPa・s,20℃） | 17 |
主要原材料
豆乳、デキストリン、乳たんぱく質、難消化性デキストリン、植物油、精製魚油、ラクチュロース（ミルクオリゴ糖）、乾燥酵母、食塩、カゼインナトリウム、pH調整剤、セルロース、塩化カリウム、炭酸マグネシウム、乳化剤、香料、ビタミンC、塩化カルシウム、クエン酸鉄ナトリウム、ビタミンE、ニコチン酸アミド、パントテン酸カルシウム、β-カロテン、ビタミンB6、ビタミンD、ビタミンB2、ビタミンB1、ビタミンA、葉酸、ビタミンB12
アレルギー情報
特定原材料
| 卵 | 乳成分 | 小麦 | 落花生 | えび | そば | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | ○ | - | - | - | - | - |
特定原材料に準ずるもの
大豆
保管、使用上の注意
- 1.医師・栄養士等のご指導に従って使用してください。
- 2.静脈内等へは絶対に注入しないでください。
- 3.牛乳・大豆由来の成分が含まれています。アレルギーを示す方は使用しないでください。
- 4.水分管理、電解質及び亜鉛・銅等の微量元素の補給量に配慮して使用してください。
- 5.使用開始時は、少量または低濃度（0.5～1kcal/ml前後）とし、腹部症状等に注意しながら使用してください。
- 6.容器が落下・衝撃等により破損しますと、無菌性が損なわれます。取り扱いには十分注意してください。
- 7.容器は衛生的にお取り扱いください。
- 8.容器に漏れ・膨脹等がみられるもの及び容器の破損しているものは使用しないでください。
- 9.食用酵母由来の沈澱、あるいは白色の浮遊物（脂肪）が認められる場合もありますが、品質には問題ありません。開封前によく振ってからご使用ください。
- 10.開封時に内容物の色・臭い・味に異常があるもの及び固まっているものは使用しないでください。
- 11.沈澱・凝固の原因となりますので、本品に果汁等の酸性物質や多量の塩類等を混合しないでください。
- 12.電子レンジで加温しないでください。加温する場合は、未開封のままポリ袋に入れ、お湯（約60℃）で体温程度を目安に温めてください。長時間または繰り返しの加温は、風味劣化・褐色化・沈澱等の原因となりますので避けてください。
- 13.開封後に全量使用しない場合には、直ちに冷蔵庫に保管し、その日のうちに使用してください。
- 14.室温で保存できますが、おいしさを保つために冷所での保管をおすすめします。
- 15.直射日光があたる場所や、高温な場所、凍結するような場所で保管しないでください。
- 16.本品は、栄養療法の素材として適するものであって、多く摂取することによって疾病が治癒するものではありません。
物流情報
CZ-Hi（200ml）
| 包装規格 | 200ml×30パック |
|---|---|
| JANコード | 49-83561-8 |
| ITFコード | 1-49-02720-07195-3 |
| ケース販売用JANコード | 49-02720-07195-6 |
| ケースサイズ（縦mm×横mm×高mm） | 158×399×130 |
| ケース重量（kg） | 7.1 |
| 発売年月日 | 2001/4/2 |
| 賞味期限 | 180日 |
CZ-Hi（1000ml）
| 包装規格 | 1000ml×6パック |
|---|---|
| JANコード | 49-02720-05286-3 |
| ITFコード | 1-49-02720-07170-0 |
| ケース販売用JANコード | 49-02720-07170-3 |
| ケースサイズ（縦mm×横mm×高mm） | 145×309×180 |
| ケース重量（kg） | 7.0 |
| 発売年月日 | 2006/11/1 |
| 賞味期限 | 180日 |