優しい甘さのぷるぷる甘酒プリン

優しい甘さのぷるぷる甘酒プリン

プリン味のエンジョイゼリープラスと甘酒で作ったプリンです。プリン風味と甘酒の相性は絶妙です。

  • 調理時間
    20分(冷やし固める時間は除く)
  • 栄養成分
    (1人分当たり(しょうがは含まず))
    エネルギー 115kcal
    たんぱく質 4.2g
    脂質 4.0g
    炭水化物 16.0g
    食塩相当量 0.2g
    カルシウム 61mg
材料(4人分)
作り方
1エンジョイゼリープラスを未開封の状態でポリ袋に入れ、約60℃のお湯で約15分温めて溶かします。
2ボウルに①、甘酒を入れてよく混ぜ合わせます。
3器に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。固まったらしょうがをのせて仕上げます。
管理栄養士 岩田

クリニコ認定栄養ケア・ステーション
管理栄養士 岩田

エンジョイゼリープラスと甘酒で、8枚切りの食パン1枚(約50g)分のエネルギーとたんぱく質!
飲み込みにくくなった方にもおすすめです。
甘酒の優しいおいしさと、エンジョイゼリープラスのプルっとした食感をお楽しみください!
甘酒の量はお好みにより調整してください。

※日本食品標準成分表2020年版(八訂)より引用