つるりんこ 牛乳・流動食用は、牛乳や流動食に加えてかき混ぜるだけで、手間をかけずに簡単にとろみをつけられる、とろみ調整食品です。

内容量 3g、800g
形状 粉末(顆粒)
保存方法 常温保存
容器形態 アルミスティック/
ジッパーつきスタンディングパウチ
栄養成分マーク
  • 許可マーク
たんぱく質量 0.3g/100g
賞味期限 製造日より18か月

製品特長

つるりと飲み込みやすい!

飲み込みやすさ、安定したとろみの質にこだわりました

ベタつくような粘性はありません。

付着性

  • 付着性が低く、糸を引くような粘性ではないため、口あたりがなめらかでベタつきません。
  • 均一で滑らかな仕上がりになります。

唾液中の分解酵素による影響を受けず、時間が経ってもとろみの状態は変わりません。

唾液に含まれる分解酵素(アミラーゼ)の影響を受けません。

粘度の経時変化
  • 牛乳・流動食にすみやかにとろみをつけることができます。
  • 一度とろみがついたら時間が経っても増粘・離水がありませんので、最初の「飲み込みやすさ」が変わりません。

粘度比較表(参考値)

牛乳・流動食のおいしさそのまま!

無味無臭にこだわりました

無味無臭ですので、牛乳や流動食の味をそこないません。

サッと溶けてとろみづけ!

使い勝手の良さにこだわりました

良好な分散性、ダマになりにくく、サッと溶けます。
半固形状流動食を簡単に調整することができます。

つるりんこ 牛乳・流動食用を加えてかき混ぜるだけ!

動画で方法を見る

牛乳・流動食などのとろみをつけたい食品に本品を加えます。(温かくても冷たくても可。)
スプーン等ですぐに1分程度かき混ぜます。
5分以上静置します。
食べる前に30秒程度再度かき混ぜます。
とろみづけ完了です。とろみの状態を確認してから、お召し上がりください。

添加濃度と粘度

コンプレート型粘度計[20℃,50sec-1]で測定

ラインナップ

使用上のポイント

とろみの目安

牛乳・流動食 100ml当たりの使用量の目安

本品は、「牛乳・流動食用」ですので、水やお茶などのとろみづけには適しません。
水やお茶などのとろみづけにはつるりんこQuickly、つるりんこPowerfulをご利用ください。

使用上のポイント

一度とろみをつけた後の調整

つけたとろみが強い時

動画で方法を見る

同じ飲み物を加えてかき混ぜればとろみを弱くすることができます。
つけたとろみが弱い時

動画で方法を見る

強めにとろみをつけた同じ飲み物を加えてかき混ぜれば、とろみを強くすることができます。
溶かしにくい場合
ハンドミキサー等を利用して、かき混ぜてください。この際、液の中にハンドミキサーの回転軸を根元まで沈め、空気が混ざらないようにしてください。

各種表示

「ユニバーサルデザインフード」とろみ調整食品

栄養成分表

[ ]:参考値

つるりんこ 牛乳・流動食用栄養成分 100g当たり
エネルギー(kcal) 362
たんぱく質(g) 0.3
脂 質(g) 0
炭水化物(g) 90.3
食塩相当量(g) 2.5

主要原材料

デキストリン/キサンタンガム、カラギナン、クエン酸三ナトリウム

アレルギー情報

特定原材料

小麦 落花生 えび そば かに
- - - - - - -

特定原材料に準ずるもの

-

使用、保管上の注意

  1. 1.食べる方(のえん下機能)によって、適切なとろみの強さが異なります。
    医師・歯科医師・管理栄養士・薬剤師・言語聴覚士等のご指導に従って使用してください。
  2. 2.包装容器が破損しているものは使用しないでください。
  3. 3.開封時に内容物の色・臭い・味に異常のあるもの及び固まっているものは使用しないでください。
  4. 4.本品を一度に多量に加えたり、一度とろみをつけた食品に再度本品を加えると、ダマが生じることがあります。ダマがある場合は取り除いて使用してください。
  5. 5.ダマやとろみを強くつけすぎたもの、または粉末をそのまま食べると、喉につまるおそれがありますので、絶対に食べないでください。本品を使用することで確実に誤えんが防げるものではありません。
  6. 6.使用量が同じでもとろみをつける食品の種類や温度によって、とろみの強さや安定するまでの時間が異なります。食べる前に必ずとろみの状態を確認してください。
  7. 7.本品は、「牛乳・流動食用」ですので、水やお茶などのとろみづけには適しません。
    水やお茶へのとろみづけにはつるりんこQuickly、つるりんこPowerful をご利用ください。
  8. 8.本品を摂りすぎると、体調や体質によりお腹がはる場合、ゆるくなる場合があります。
    このような場合は使用量を減らしてください。
  9. 9.食事介助が必要な方は飲み込む力に差がありますので、介助者の方は飲み込むまで様子を見守ってください。
  10. 10.薬と一緒にご使用になる場合は、医師・薬剤師等のご指導に従ってください。
  11. 11.開封後は吸湿しやすいので、開封後に全量使用しない場合には、開封部を密封し、できるだけ早く使用してください。
  12. 12.直射日光があたる場所、湿度の高い場所、冷蔵庫での保管は避けてください。
  13. 13.介護や介助の必要な方や、お子様の手の届かないところに保管してください。

物流情報

つるりんこ 牛乳・流動食用(3g)

包装規格 3g×50本×8箱
JANコード 49-02720-07484-1
ITFコード 1-49-02720-07493-0
ケース販売用JANコード 49-02720-07493-3
ケースサイズ(縦mm×横mm×高mm) 270×345×210
ケース重量(kg) 2.3
発売年月日 2007/7/20
賞味期限 18か月

つるりんこ 牛乳・流動食用(800g)

包装規格 800g×8袋
JANコード 49-02720-07485-8
ITFコード 1-49-02720-07494-7
ケース販売用JANコード 49-02720-07494-0
ケースサイズ(縦mm×横mm×高mm) 315×440×315
ケース重量(kg) 7.3
発売年月日 2007/7/20
賞味期限 18か月
つるりんこ 牛乳・流動食用

つるりんこ 牛乳・流動食用

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